De la hostelería a la aviónica: Málaga lidera la FP en españa

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Zafarraya casi no supera los 2.000 habitantes. Inviernos gélidos y carretera de curvas que dejas de contar. En el recuerdo infantil de Ana y Carlos sobreviven las Nocheviejas en el pueblo de su padre. Es Manuel Martín, fundador de Cesur y Grupo Coremsa, entidad que todavía preside. «Me siento como en Año Nuevo», bromea Ana. Está en su Nochevieja particular. A partir de septiembre, buscará la matrícula: facturar 70 millones de euros en el curso 23/24, un 250% más que hace ocho años.

 «Nuestro éxito radica en adaptarnos a los nuevos tiempos tanto con la norma como con la tecnología», coinciden Ana y su hermano Manuel Martín ,directivos de Cesur  

«Nos dedicamos a la formación reglada, por un lado, y a la subvencionada, por otro», anticipa Carlos Martín, director general de Formación Profesional de Cesur. Son dos subsistemas de formación que hasta la fecha estaban regulados de forma independiente entre el ministerio de Educación y el de Empleo, respectivamente.

«La nueva ley de FP viene a cambiar las reglas de juego y establece la formación por niveles que incluye cerficados de profesionalidad, títulos de FP y cursos de especialización», añade. Esto último se implanta por primera vez y supone un máster de unas 500 horas para la Formación Profesional. «Este sistema nuevo nos permite aún más aunar las sinergias de las dos principales líneas del grupo», afirma Ana Martín, directora general de Formación Para el Empleo de Grupo Coremsa, un holding de 11 firmas, más de la mitad relacionadas con la formación y el empleo, y, el resto, con el soporte tecnológico.

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Cuentan con una plantilla de aproximadamente 1.700 empleados

«Somos pioneros, únicos y diferenciadores: nadie toca 21 de las 26 familias profesionales», asegura Ana Martín con el aval de la consultora Strategik, que por tercer año consecutivo ha nombrado a Cesur como mejor centro de FP de España con una puntuación de 93 sobre 100.

«Nuestro padre apostó por la FP privada en unos tiempos en los que se decía que aquí estudiaba el que no valía, fue una apuesta arriesgada basada en una visión», recuerda. Hoy, Cesur cuenta con 250.000 metros cuadrados de infraestructuras y forma a 80.000 alumnos de forma simultánea cada año entre formación profesional (38% aprox.) y certificaciones (62% aprox.).

«Hay un desequilibrio entre la población trabajadora y las futuras necesidades del mercado laboral»

La firma malagueña cuenta con modalidad presencial y online con una plataforma que alberga 80 titulaciones desarrolladas y 160.000 horas digitalizadas. «Se han duplicado o triplicado los alumnos online», cifra Carlos, quien confirma a Vida Económica que se trata de una formación más atractiva para mayores de 24 años «y hasta 60». Por el contrario, la presencial es la preferida para las personas en rango de edad entre los 16 y 23. En cuanto al género, asegura que, aunque la brecha de género sigue estrechándose, los ciclos relacionados con la industria y tecnológica siguen copándolos los varones, mientras que las mujeres optan por formaciones sociosanitarias.

«Tenemos una plataforma online con 80 titulaciones desarrolladas y 160.000 horas digitalizadas»

En cualquier caso, los focos apuntan a la formación dual. «Desde primera hora la acogimos como lo que es: una auténtica revolución. Que la empresa pueda ser partícipe de la formación del alumno implica que la empleabilidad sea total», manifiesta el director general de Formación Profesional de Cesur, quien enumera a NTT Data, Vithas, HM Hospitales o Accenture como algunas de las empresas con las que colaboran de forma estrecha en la formación del alumnado con prácticas aseguradas y remuneración.

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Cuenta con 25 hectáreas de instalaciones

De hecho, es el propio entorno empresarial el que le solicita personal cualificado. «Las empresas grandes no pueden seguir creciendo porque no tienen mano de obra y acuden a nosotros para tener una formación dual al 50% teórica y al 50% práctica», explica. Ahí radica el éxito de la Formación Profesional: «A los centros educativos en colaboración con las empresas se nos permite hacer unas mesas de trabajo e identificar qué cambios podemos hacer o cómo adaptar. La universidad lo tiene que hacer más lento», expone Carlos.

Entre las 85 titulaciones diferentes y los 250 certificados (de los 583 que regula el sistema de cualificación), destacan ciclos relacionados con la sanidad, el audiovisual, el comercio y marketing, o la aviónica, que este año se estrena en Málaga tras haberse iniciado en su centro de Sevilla el curso anterior. «Cuenta con un título internacional y es que eso es lo que nos hace ser diferentes: no todo el mundo se abalanza a llevar una familia profesional como la aviónica», comenta Ana Martín.

«Que la empresa pueda ser partícipe de la formación del alumno hace que la empleabilidad sea total»

Y nada queda al azar. «Hacemos un estudio del sector productivo de cada ciudad para ver sus necesidades, establecemos un organigrama vertical para ir nombrando responsables y profesionalizamos cada una de las familias de formación», aclara Carlos Martín. De ahí surgió la oferta de FP de Hostelería en su centro de Teatinos: «A una ciudad como Málaga que despunta por el turismo y las condiciones que ofrecemos al extranjero, le hace falta un buen personal cualificado», argumenta, mientras coincide con su hermana en que la clave del éxito ha radicado en no relajarse: «La próxima revolución puede estar a la vuelta de la esquina».

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Estáis en toda España… ¿qué os queda?

Actualmente, estamos en proceso de expansión. Nos quedan determinadas comunidades que consideramos relevantes como la Comunidad Valenciana o Cataluña, donde [en ambas] ya ponemos el primer pie este año. A partir de ahí, queremos centrarnos en el mercado internacional.

¿No tenéis ningún proyecto extranjero?

Tenemos 50 proyectos internacionales a través de Erasmus Plus y nuestro departamento internacional. Además, estamos presentes en la Universidad Atlántica de Lisboa y estamos escribiendo un proyecto de consultoría al Gobierno rumano.

¿Por qué Rumanía?

Hablamos de un país que quiere adecuar su modelo educativo al modelo del resto de Europa, todavía hay mucho por hacer. Entonces, necesitan partner transnacionales que le describan la hoja de ruta. De hecho, es la segunda parte del proyecto, ya hemos colaborado con ellos anteriormente. Más adelante, focalizaremos en otros países de Europa.

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Desde casa: «Cesur fue nuestro primer hermanito»

Carlos y Ana han tenido su propia FP en casa. «Cesur fue nuestro primer hermanito», bromea ella. Su padre, Manuel Martín, labró a principios de los 90 los cimientos de lo que ahora es Grupo Coremsa. Natural de Zafarraya, inauguró Data Control Tecnología, firma todavía activa en el grupo. «Hemos estado muy vinculados desde primera hora, sabíamos que nos queríamos especializar en los negocios», coinciden. Y para ello: Ana es doble licendiada en ADE y Derecho, y Carlos, licenciado en Derecho. La primera se especializó en concursos públicos y licitaciones; él, en dirección y relaciones institucionales. «De ahí que cada uno lleve la dirección general dividida», argumentan.

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Cesur cuenta con aproximadamente 80.000 estudiantes de forma simultánea cada año

El centro de FP más grande de España

Cesur inaugura curso en Málaga en el centro de FP más grande de Andalucía. Se trata de uno ubicado en Teatinos que cuenta con 8.500 m2, capacidad para 5.000 estudiantes y residencia con 78 plazas. La nueva oferta formativa que albergará Cesur FP Teatinos, con 20 titulaciones de Grado Medio y Grado Superior, estará protagonizada por la formación dual. «La empleabilidad en este modelo supera el 95%», afirma Carlos Martín, director general de Formación Profesional de Cesur.

No obstante, estas instalaciones malagueñas no serán las mayores a nivel nacional. La firma ya prepara la apertura de un centro de formación en Madrid de 80.000 metros cuadrados en el que ofertarán cerca de 25 titulaciones y 150 certificados de profesionalidad diferentes aproximadamente. «Está altamente equipado con gimnasio, platós, cocina, campos de fútbol, pádel…», describe Martín.  

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